Składniki
* 4 pomidory (najlepiej mniejsze)
* puszka tuńczyka
* cebula
* ogórek kiszony
* 2 łyżki majonezu
* sól, pieprz
Przygotowanie
Pomidory dokładnie umyć, można sparzyć jak ktoś woli. ściąć wierzch (nie wyrzucać), delikatnie wydrążyć środki. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Tuńczyka wyjąć, osączyć z zalewy, rozdrobnić widelcem. Ogórek pokroić w drobną kostkę. Połączyć warzywa z tuńczykiem, doprawić solą, pieprzem oraz majonezem. Taką sałatką napełnić pomidory i przykryć odciętymi wcześniej wierzchami.
Świetny efekt jest też z pomidorków koktajlowych.