Inna jej nazwa to ?ryboflawina". Znaleźć ją można głównie w warzywach liściastych, pełnoziarnistym chlebie i roślinach strączkowych.
Witamina ta występuje na przykład w serze, mleku, jajach, drożdżach, kaszy gryczanej, kiełkach i otrębach zbóż, w szpinaku, pomidorach, zielonym groszku i szczypiorze.
Jej niedobory widać przede wszystkim w jamie ustnej i na języku. Dość charakterystycznym tego objawem jest pieczenie języka. Niedoborom może towarzyszyć także wypadanie włosów i łuszczenie się skóry.
Niedobory występują dość rzadko, najczęściej po przebytych operacjach przewodu pokarmowego albo wtedy, kiedy dieta bogata jest w produkty rafinowane i tzw. ?puste kalorie", jak np. cukier.