Konrado! A czemu? Ja w sumie juz sama nie wiem co jeść:/ Jedni mówią że ryby, inni wieprzowina, inni wołowina, a jeszcze inny drób. Zwariować można ;)
a jeszcze inni,ze w ogole miesa nie jesc ;)ja juz chyba zwariowalam od tego
Kwestia gustu.
Widać dla niektórych smalczyk jest smaczniejszy :)
Osobiście uważam, że w niewielkich ilościach jeszcze nic nikomu w życiu nie zaszkodziło.
Czy można czasami zjeść chleb ze smalcem? Bo czytałem wielokrotnie, że to najgorszy tłuszcz. Przeanalizowałem skład na tych stronach:
http://www.jedzdobrze.pl/tabele/produkt/178/tluszcze_smalec_wieprzowy
http://www.jedzdobrze.pl/tabele/produkt/38/tluszcze_maslo_extra
Stwierdziłem, że masło jest bardziej szkodliwe niż smalec.
Masło:
Kw. tł. nasycone 54.72 g
Kw. tł. jednonienasycone 22.41 g
Kw. tł. wielonienasycone 1.16 g
Smalec:
Kw. tł. nasycone 46.54 g
Kw. tł. jednonienasycone 42.48 g
Kw. tł. wielonienasycone 6.52 g
Masło nie dość, że zawiera więcej tłuszczów nasyconych niż smalec, to zawiera zdecydowanie mniej tłuszczów jednonienasyconych niż smalec.
---------------------
Reklama - czytaj dalej poniżej