Świeże, suszone, w przetworach lub w postaci soku. Śliwki są nie tylko smaczne, ale i są doskonałym lekiem na zaparcia. 

Autor: dr nauk medycznych Leszek Marek Krześniak

Owoce śliwek już od czasów starożytnych były wykorzystywane do zapobiegania różnym chorobom. Ceniono ich łagodne właściwości ułatwiające oczyszczanie przewodu pokarmowego i przeciwdziałające zaparciom. W tym celu wykorzystywano zarówno świeże owoce, jak i suszone oraz odwary z nich.

Śliwki dobre na zaparcia

Stara recepta zalecała jako lek przeciwko zaparciu 10-20 suszonych śliwek, które przed spożyciem trzeba przez kilka godzin namoczyć w wodzie.

Sole mineralne zawarte w śliwkach - a zwłaszcza potasu, fosforu oraz żelaza - korzystnie działają w przypadku chorób serca, jak i w niedokrwistości z powodu niedoboru żelaza. Działają tonizująco i wzmacniająco na organizm. Maseczki z rozgniecionych owoców śliwki używane bywają do wygładzania zmarszczek typu "kurze łapki" w okolicy kącików oczu i ust.

Ale przede wszystkim owoce śliwki są znakomitym surowcem na przetwory domowe.

Autor: dr nauk medycznych Leszek Marek Krześniak